＜結論＞
〇脳トレでは、脳の衰えは防げない
〇脳のゴミは、アルツハイマー病を発症させる⇒認知症の最大原因
〇脳をそうじすると、脳の衰えを防いだり、老化を先送りできる
〇脳のゴミ（アミロイドβ）
・糖質の摂り過ぎでたまる
・栄養バランスのよい食事で、排出される
・血液がドロドロだと、排出されづらい
〇脳のそうじ方法
⇒ゴミの発生をなるべく防いで、排除をサポートする栄養素を毎日とる
〇排除をサポートする栄養素について
⇒脳のおそうじスープでググるとたくさん出る

＜まとめ＞
〇脳トレで脳の衰えは防げない
⇒根拠（知能や認知機能の向上効果の証拠）が不十分
〇脳の機能維持に必要なモノ
⇒必要な栄養の補給（トレーニングではない）
▼筋トレの例え
⇒筋肉に必要な栄養がなければ、成長せず傷んで細くなる▲
〇認知症の最も多い原因はアルツハイマー病
⇒15～20年、脳のゴミが蓄積した結果、発症する
〇脳のゴミをクリーニング
⇒脳の衰えを防いだり、先送りにできる
〇脳のゴミはアミロイドβと呼ばれる
▼アミロイドβの発生を止めて排出する決定的な方法は見つかっていない▲
〇アミロイドβが増えた際の症状
・脳の機能が低下
・免疫力の低下
⇒感染症（カゼやインフルエンザ）にかかりやすくなる
〇アミロイドβの排出能力
・若い頃はスムーズにゴミを排出している
・年齢と共に低下
・40歳を過ぎた辺りから脳神経にも影響するくらい蓄積する
〇食事によって、ゴミの除去と弱毒化できる
アミロイドβが溜まる原因
①糖質
〇糖質の摂り過ぎ
▼糖尿病患者のアルツハイマー病発症率は２～４倍▲
▼アルツハイマー病は「脳の糖尿病」と言われることさえある▲
〇糖質の摂らなさ過ぎもダメ
・低血糖
・脳の働きが鈍る
・ストレスになる
⇒⇒⇒脳のゴミを溜める原因になる
〇対処方法
・糖の吸収を緩やかにてきる食品を食べる
⇒血糖値の上がり下がりが激しくなるのを防ぐ
〇見極め方
・白い色の糖を避ける
▼精白度の高い食品には食物繊維などが含まれていない▲
▼食物繊維は糖の急激な吸収を抑えて血中への放出を防ぐ▲
〇組み合わせ
・玄米、雑穀米、全粒粉のパンやパスタ
・食物繊維が豊富な食物（野菜、きのこ、海藻など）
②脂質
〇ドロドロ血液
⇒血のめぐりが悪いと脳のゴミが排出されない
〇ドロドロ血液の原因
・中性脂肪や悪玉コレステロール
⇒脂質の摂り過ぎ
〇良い油（脳のクリーニングを強力にサポート）
・オリーブオイル、エゴマ油、EPA、DHA
⇒中世脂肪と悪玉コレステロール減
〇悪い油
①動物性の脂質
・ラード、バター、肉の脂身、鳥皮
⇒中性脂肪やコレステロールの増加、動脈硬化を進行させる
②トランス脂肪酸
・マーガリン、ファットスプレッド、ショートニング、揚げ物
⇒悪玉が増えて、善玉コレステロールが減る
③活性酸素
・殺菌力が強く、体内では細菌やウイルスを撃退する
・呼吸で取り入れた酸素のうちの2～3%
〇活性酸素が増えると
・DNAを直接攻撃する
・老化の進行、がん細胞の発生を誘発、
・様々な病気にかかるリスクが高まる
・アミロイドβの蓄積の促進
⇒⇒⇒⇒脳はどんどん悪くなる
〇活性酸素発生の原因
・紫外線、環境汚染
・強いストレス
・加工食品、お酒、酸化した油の過剰摂取、喫煙
・激し過ぎる運動
〇対処方法
⇒活性酸素を増やす要因をできるだけ減らす

※こちらの記事は＜要約元＞先の動画をまとめたものです。お時間のある方はぜひ動画や、参考書籍をご覧ください。

＜要約元＞

〇参考書籍
・1日1杯脳のおそうじスープ
・内野 勝行 (著)